Voorgerechten

Zuppe

Minestrone Toscano  9.50
Toscaanse groentesoep
Zuppa di pesce con crostoni all’aglio 15.50
verse vissoep met geroosterd Italiaans knoflookbrood

Antipasti

Bufala e burrata con tartare di pomodorini aromatizzati 13.50
buffelmozzarella en burrata op een bedje van gekruide tomaatjes
Prosciutto Toscano su letto di rucola con avocado 14.50
Toscaanse ham op een bedje van rucola en avocado
Carpaccio della casa su letto di rucola e scaglie di parmigiano 16.50
carpaccio met rucola en parmezaanse kaas schaafsel
Tartare di tonno fresco con capperi e cipolline 15.50
verse tonijn tartaar met kappertjes en bosui
Vitello tonnato 18.00
dungesneden kalfslende in een saus van tonijn en kappertjes
Sformatino di broccoli con salsa al caprino 14.50
huisgemaakt taartje van broccoli met saus van geitenkaas
Piatto del contadino con affettati misti, formaggio con pere e noci 17.50
assortiment van Italiaanse charcuterie en kaas met peer en walnoten
Antipasto del pescatore 24.50
assortiment van verse zeevruchten en gerookte vis
Antipastissimo alla David per 2 30.50
verschillende soorten Italiaanse delicatessenvoor 2 personen

Insalate

Insalata mista 10.50
gemengde salade
Insalata con ceci, melone e gamberetti 13.50
salade met kikker erwten, meloen en garnalen
Insalata alla David 13.75
salade met tomaat, mozzarella en huisgemaakte pesto
Insalata Toscana 14.25
gemengde salade met geitenkaas, krokant spek
Rucola, parmigiano e pera 13.50
rucola, parmezaanse kaas en peer

Insalate combinate – maaltijdsalade’s

Insalata estiva con pollo, verdure e mango 16.50
zomerse salade met kip, seizoens groente en mango
Insalata di salmone scottato con chicchi di melograno 17.00
salade van lauwe zalm met granaatappel pitten
Insalata di polipo con patate, rucola e pomodorini 18.50
Octopus salade met aardappel, rucola en cherrytomaat
Insalata primaverile con verdura mista e burrata 17.50
Lente salade met gemengde seizoen groente en burrata

Bruschette cotte al forno a legna

Bruschette con pomodoro e basilico 8.00
geroosterd Italiaans brood met verse tomaten en basilicum
Bruschette con pesto, rucola e mozzarella 9.50
met pesto, rucola en gesmolten mozzarella
Bruschette con aglio, olio e peperoncino 6.50
met knoflook, olijf olie en spaanse pepers
Bruschette con prosciutto di Parma, mozzarella e rucola 10.50
met Parmaham, mozzarella en rucola
Bruschette con melanzane grigliate e caprino 9.50
met gegrilde aubergines en geitenkaas
Bruschette con burrata e tartufo 11.25
met burrata en verse truffel

Pasta's & Pizza's

Pasta tradizionale
Spaghetti al pomodoro e basilico 13.75
spaghetti met tomatensaus en basilicum
Spaghetti alla carbonara con pancetta Tirolese 15.25
spaghetti met pancetta uit Zuid-Tirol, ei en parmezaanse kaas
Lasagna alla Bolognese con alloro fresco 15.00
lasagna met bolognesesaus en verse laurier
Spaghetti alla Romana
14.50
spaghetti met saus van pecorino Romano en zwarte peper
Spaghetti all’aglio, olio e peperoncino 13.50
spaghetti met knoflook, olijfolie en Spaanse peper
Spaghetti all’Amatriciana 14.75
spaghetti met bacon, Spaanse peper en pecorino

Pasta Fresca
Rigatoni al filetto in salsa al chianti e cipolle rosse 19.25
rigatoni met ossenhaaspuntjes in een saus van chianti en rode ui
Lasagnetta con gamberetti, salmone, zucchine e funghi 18.50
lasagnetta met garnalen, zalm, courgettes en bospaddenstoelen
Linguine con salmone e spinaci 18.25
linguine met verse zalm en spinazie
Tagliolini con burrata, tartufo nero e spinacini 19.50
tagliolini met burrata, zwarte truffel en wilde spinazie
Linguine alla Giulio Cesare 19.00
linguine met reepjes kalfsvlees, salie en witte wijn
Ravioli con ripieno di ricotta al spumante e pinoli 19.50
ravioli gevuld met ricotta in in een saus van pijnboompitten en spumante
Gran raviolo con ripieno di tartufo in salsa di burro, salvia e parmigiano  22.50
grote ravioli gevuld met truffel in een saus van boter, salie en parmezaanse kaas
Linguine all’astice con vongole e cozze 32.50
linguine met verse halve kreeft, palourdes en mosselen
Ravioli con ripieno di ricotta al spumante e pinoli 19.50
ravioli gevuld met ricotta in in een saus van pijnboompitten en spumante
Gran raviolo con ripieno di tartufo in salsa di burro, salvia e parmigiano  22.50
grote ravioli gevuld met truffel in een saus van boter, salie en parmezaanse kaas
Linguine all’astice con vongole e cozze 29.50
linguine met verse halve kreeft, palourdes en mosselen

Pizza – uit de houtvuuroven

Pizza Margherita 13.00
pizza met mozzarella, tomaten en basilicum
Pizza con mozzarella di bufala, pachini e basilico 15.00
met buffelmozzarella, cherry tomaatjes en basilicum
Pizza al carpaccio 17.50
met tomaat, rucola, mozzarella en runderhaas
Pizza alla Capricciosa 15.25
met paddenstoelen, ham en artisjokken
Pizza vegetariana 15.25
met verse gemarineerde groenten
Pizza ai 4 formaggi 16.25
met 4 soorten kaas
Pizza al pesto e burrata 16.50
met huisgemaakte pesto en burrata kaas
Pizza ” Piddu” 15.50
met tomaat, rucola, ansjovis, ui en olijven
Pizza al tonno  16.00
met tonijn, kappertjes en rode ui
Pizza alla David 17.50
met artisjokken, salami, ham, mozzarella, champignons en bospaddenstoelen
Pizza Toscana 17.25
met Italiaanse salami en bospaddenstoelen
Pizza bianca con prosciutto di Parma, rucola e parmigiano 16.00
witte pizza met Parma ham, rucola en  Parmezaanse kaas
Pizza bianca con olio grezzo, pepe, grana e tartufo 19.50
witte pizza met olijfolie, zwarte peper, parmezaanse kaas en verse truffel
Pane con pate di olive e olio 3.50
brood met olijven tapenade en olijfolie

Hoofdgerechten

Secondi

Cotolette di agnello alla menta 24.50
lamskotoletten uit de oven met verse munt
Scaloppina di vitella con tartufo e spinaci 27.50
kalfsoester met truffel en spinazie
Petto di pollo al limone con asparagi grigliati 22.50
scharrelkipfilet in citroensaus met gegrilde asperges
Costata di bue servita con patate arrosto e spinaci saltati al limone 29.50
450 gram côte de boeuf geserveerd met geroosterde aardappels en spinazie met citroen
Trancio di salmone alle erbe con fagiolini al limone 24.50
gegrilde zalmmoot gemarineerd in kruiden met haricots verts in citroen
Filetti di Branzino al forno con verdure miste 23.50
hele zeebaars uit de oven met verse seizoensgroente
Capesante gratinate al prezzemolo, parmigiano, pangrattato e funghi con spinaci al limone 26.50
gegratineerde coquilles met peterselie, parmezaanse kaas, paneermeel en champignons geserveerd met citroen spinazie
Piatto di pesce roiale alla griglia 32.50
gegrilde gemengde vis met halve kreeft
Spigola al forno con verdure miste 23.50
hele zeebaars uit de oven met verse seizoensgroente
Capesante gratinate al prezzemolo, parmigiano, pangrattato e funghi con spinaci al limone 26.50
gegratineerde coquilles met peterselie, parmezaanse kaas, paneermeel en champignons geserveerd met citroen spinazie
Piatto di pesce misto alla griglia 32.50
gegrilde gemengde vis met halve kreeft

Piatti combinati

Trancio di salmone con tagliolini al pesto con patate e fagiolini 24.50
gegrilde zalm geserveerd met tagliolini met pesto, aardappel en haricots verts
Filetti di branzino in crosta di patate con risotto in crema di scampi 23.50
zeebaars filet in aardappelkorst met risotto in scampi creme
Scaloppina al limone con tagliolini al tartufo 25.50
kalfsoester in citroensaus met tagliolini met truffel
Ossobuco di vitella con gran ravioli con ripieno di tartufo 23.50
kalfsschenkel geserveerd met grote ravioli gevuld met truffel

Nagerechten

dolci

Sorbetto misto con frutta estiva 8.50
drie smaken sorbet met zomers fruit
Cuore caldo al cioccolato con gelato alla vaniglia 9.50
warm chocolade hart met vanille ijs
Fragole al mascarpone 8.50
verse aardbeien met mascarpone saus
Tiramisu all’amaretto fatto in Casa 9.50
huisgemaakte tiramisu
Piatto di formaggi misti con noci, pera e uva 12.50
assortiment van Italiaanse kazen met walnoten, peer en druif
Go to Top